Eulalia Anzizu y Vila nació en la plaza de San Jaime de Barcelona en 1868 y se la bautizó con el nombre de Mercedes. Se quedó huérfana de madre a los pocos meses y de padre a los diez años.
A los quince años, fallecido también el último de sus abuelos, decidió vivir sola en su piso con una señora de compañía y una sirvienta. Repartía el día entre la iglesia y la casa de su tío, el famoso Eusebio Güell.
Publicó sus poesías en La Veu de Montserrat entre 1886 y 1887. Dada su gran belleza y su fortuna tuvo al parecer numerosos pretendientes, pero como los hombres la molestaban, según sus palabras, y sentía la vocación religiosa, tras un viaje por Italia hizo votos en 1890 como monja clarisa en el Monasterio de Pedralbes. Allí pasó por todos los cargos, a excepcíón del de Abadesa. Se encargó de estudiar, ordenar y catalogar la documentación del archivo de Pedralbes y el resultado fue la publicación de su obra Fulles historiques, crónica documentada del monasterio.
En 1899 hizo un índice general del archivo y recogió los materiales de toda clase que ya no se utilizaban en el convento con la intención de fundar un museo. Dió el dinero para que el arquitecto Joan Martorell restaurara el monasterio.
Falleció el 5 de marzo de 1916 a causa de agotamiento nervioso y una crisis cardiaca.